Несладкие печеньки с сыром

Ингредиенты:

• Слоеное тесто, 1 лист
• Тертый сыр, 200 г 

История такая - мы на работе в предверии нового года играли в игру "Тайный Санта". Правила объяснять не буду, для этого есть гугл.))
Однажды прихожу я с утра в офис, а на столе меня ждет огромное упакованное что-то! Оказалось, что это был мой идеальный подарок. :) Набор из 4 рождественных формочек для выпечки и 4 ми-ми-ми книжки с рецептами.
Первое, что я приготовила с этими формочками - вот такое самое простое несладкое печенье, которое идеально сочеталось в качестве закуски к вину. :)

1. Тесто разморозить и сыр натереть. Тесто лучше брать бездрожжевое.

2. Тесто раскатываем и вырезаем формочками маленькие печеньки, которые выкладывает на постеленную на противень бумагу для выпечки.
Затем берем сыр и аккуратно посыпаем каждую печеньку сыром. Отправляем всё в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут. И всё, всё готово!

В дальнейшем, также улучшила этот рецепт, выкладывая на каждую печеньку еще и кусочки ветчины. Всегда это печенье просто улетало.:)