Нам понадобится:
- печенье Юбилейное, 150 г
- масло сливочное, 75 г
- сыр маскарпоне, 500 г
- сливки >33%, 200-300 мл
- сахарная пудра, 100-150 г
- ванильный сахар, 1-2 ст.л.
- желатин, 20 г
- желе для торта, 1 пакетик
- фрукты (я использовала консервированные персики, клубнику и киви)
- лучше использовать разъемную форму для выпечки
